Δεν περίμενε η αγρότισσα μάνα της γενιάς μου, και πολύ περισσότερο η μάνα της μάνας μας (η γιαγιά μας), πως κάποια μέρα του χρόνου, η 15η Οκτωβρίου, ...
Συνταγές, κόλπα και τεχνικές που χρησιμοποιούσαν οι Αθηναίοι στην Κατοχή, όταν η καθημερινότητα εξελισσόταν σε μάχη για την επιβίωση, έρχονται ξανά ...
Πώς γίνεται να μαγειρεύεις χωρίς φαγητό; Οι συνταγές της επιβίωσης στην Κατοχική Αθήνα, μέσα από τις μαρτυρίες γυναικών της εποχής «Καθόλου κρέας ή ...