Το Ρωμαίικο >

κόστος

Βόειο κρέας / Δημήτρης Λιάος*

Η θρεπτική αξία του βοείου κρέατος είναι γνωστή από των αρχαιοτάτων χρόνων.  Η παραγωγή του, ενσταυλισμένη ή ελεύθερης βοσκής, συνεχίζεται και σήμερα, βέβαια με εκσυγχρονισμένο τρόπο, σ’ όλη την Ελλάδα,… Περισσότερα »Βόειο κρέας / Δημήτρης Λιάος*