Αναμφίβολα η φύση αποτελεί τον μεγαλύτερο «κατασκευαστή» φαρμάκων της ανθρωπότητας, προσφέροντας στον άνθρωπο όλα όσα χρειάζεται για να γιατρέψει τις ασθένειες του και να αντιμετωπίσει τις αδυναμίες του. Ένα από… Περισσότερα »Αγκινάρα | Το ελληνικό superfood ηλικίας 3.000 ετών
Πολλοί παραγωγοί και σχεδόν όλοι οι ερασιτέχνες που είναι αναγκασμένοι να καλλιεργούν με λαχανικά το ίδιο έδαφος για πολλά χρόνια, ενώ καταβάλλουν πολύ προσωπική εργασία δεν παίρνουν παραγωγή. Αυτό γίνεται… Περισσότερα »Γιατί και πώς εμβολιάζονται τα λαχανικά / Φώτης Μπλέτσος
Ο λαός μας λέει ΄΄από Μάρτη καλοκαίρι και από Αύγουστο χειμώνα΄΄. Αυτό σημαίνει ότι τον Αύγουστο αρχίζει η καλλιέργεια των χειμωνιάτικων λαχανικών. Ο προγραμματισμός και η προετοιμασία για την καλλιέργεια… Περισσότερα »Χειμωνιάτικα λαχανικά-χειμωνιάτικοι λαχανόκηποι / Φώτιος Μπλέτσος*
Η αξία των σπόρων για την επιβίωση των ανθρώπων, γνωστή από τα προϊστορικά χρόνια!!! Η διατροφική τους αξία τεράστια!!! Η οικονομική τους αξία, σε κάποιες εποχές, ισόβαρη του χρυσού!!! Το… Περισσότερα »Σπόρος ο Πατριωτικός
Νικολάου Κατσιαβριᾶ, Καθηγητοῦ Καλοκαίρι 2002. Μὲ τὰ τρία πρῶτα μας παιδιὰ ἐπισκεφθήκαμε τοὺς γονεῖς τῆς συζύγου μου στὸ χωριό, τὸ ὁποῖο ἀπέχει περὶ τὰ 20 χιλιόμετρα ἀπὸ τὸν Βόλο. Ἐκεῖ… Περισσότερα »ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΦΥΣΗ. ΑΛΛΑ ΠΩΣ;
Στα παλαιά χρόνια οι κάτοικοι ενός χωριού ήταν γύρω στους πενήντα και όλοι μεταξύ τους είχαν φιλικές σχέσεις. Δηλαδή, κάθε Κυριακή πήγαιναν στην εκκλησία, όλοι οι χωριανοί, πριν χτυπήσει η… Περισσότερα »Μικρές κοινότητες
